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產品展廳
浙江杭州現貨供應 三氯蔗糖 食品級三氯蔗糖甜味劑
  • 品牌:明瑞
  • 產地:中國 河南鄭州
  • 價格: ¥265/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-11-03
  • 更新日期: 2023-06-05
產品詳請
主要用途 食品
執(zhí)行標準 GB
CAS ****
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

產品用途:

飲料 (三氯蔗糖參考添加量:100~250mg/Kg)


1. 原果汁、碳酸軟飲料、果汁飲料、茶飲料
飲料中用三氯蔗糖部分代替蔗糖不但改善風味而且降低原材料成本,另外由于三氯蔗糖在加熱、 殺菌、長期保存等方面,也具有很好的穩(wěn)定性。因此,將三氯蔗糖為甜味劑用于生產飲料時,易于生產使用和流通管理。

2. 豆?jié){、豆奶、能量飲料、運動飲料
使用三氯蔗糖還可以掩蔽維生素和各種機能性物質產生的澀味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的穩(wěn)定性能極好,不易與其他物質發(fā)生反應,所以,作為甜味劑在飲料生產中添加使用時,不會對飲料的香味、色調、透明性、粘性等穩(wěn)定性指標產生任何影響,易于使用。

3. 咖啡、可可等中性飲料
采用煮沸加熱、甚至采用蒸汽加熱等加熱方式加熱后銷售時,使用三氯蔗糖作為甜味劑則可以完全克服這類飲料在高溫時呈現出的甜度降低、甜味口感下降等現象。

4. 酒*料
可以起到緩解酒*料的辛辣口感的獨特作用。